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涼拌蒸茄子

發(fā)布時(shí)間：2024/10/31人氣：208

月子餐材料：

長(zhǎng)茄子，蔥花，香油，涼拌醬油，鹽，糖


月子餐做法：

1.材料：長(zhǎng)茄子
2.茄子去蒂洗凈入蒸鍋，隔水蒸10分鐘左右。（茄子整條蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能輕易戳穿即表示蒸熟了。）
3.蒸好的茄子放涼
4.茄子撕成長(zhǎng)條，在盤(pán)子里擺好
5.加入蔥花，香油，涼拌醬油，鹽和糖拌勻。（紅色是枸杞，裝飾用的，吃辣可以換成紅辣椒）




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