涼拌紫蘇梅山藥

月子餐材料：

月子餐做法：

1、先將山藥削皮，在對切一半
2、水燒開以后，把山藥丟進去，川燙30秒后就拿起來，放入冰塊水里面冰鎮(zhèn)。(其實山藥不用川燙也可以生吃，不過稍微燙過再放入冰水可以讓山藥吃起來更加清脆^^)
3、接著把山藥切成細條狀(滑滑的真的不好切啊要小心手指>