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三杯山藥杏菇豆腐

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:259

月子餐材料:

豆腐:1塊
杏鮑菇:100克
山藥:1段
大蒜:適量
蔥段:適量
姜片:適量
九層塔:適量
紅辣椒:適量
烏醋:適量
醬油膏:適量
味淋:2大匙
米酒:2大匙
胡麻油:2大匙
砂糖:1大匙

月子餐做法:

1、杏鮑菇滾刀塊,山藥,豆腐都切成適合大小備好所有食材將豆腐切成適合大小先放入鍋中煎至金黃備用
2、將杏鮑菇倒入步驟1一起翻炒一下起鍋備用
3、另起油鍋姜片,蒜片蔥段先用小火爆香后倒入所有備好的食材略炒一下再加調(diào)味料炒至收汁
4、起鍋前加九層塔拌炒即可
5、上桌

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