桔香蜜汁豬肉飯團(tuán)

月子餐材料：

月子餐做法：

1、先用電鍋煮好白飯（水量均用量米杯計(jì)算）：白米大約使用量米杯1杯的量，洗凈之后，內(nèi)鍋放1.1至1.2杯的水量，先浸泡10至15分鐘；浸泡完后，外鍋放0.9杯的水量，按下開關(guān)煮至跳起后，悶上半小時(shí)即可拿出。
2、拿出后，用飯匙將飯稍微松動(dòng)一下，等熱氣散去之后，就可以開始進(jìn)行飯團(tuán)的制作。
3、等待白飯的時(shí)候，可制作蜜汁：將1大匙醬油和2大匙蜂蜜混合均勻即可。
4、將橘子切成小顆粒后，與1大匙的千島醬沙拉混合均勻，即完成橘子沙拉。
5、烤箱先用200度預(yù)熱，然后開始制作飯團(tuán)：抓取一小坨白飯，捏實(shí)后略微壓扁些。
6、擺上適量橘子沙拉。
7、最后在沙拉上再蓋上一坨飯，將整團(tuán)用手稍捏實(shí)
8、將豬肉片緊密卷一圈在外頭，即完成雛形。
9、將一個(gè)個(gè)豬肉飯團(tuán)擺上烤盤后，刷上蜜汁，每個(gè)約刷2到3次。
10、放入烤箱，以200度烤約8分鐘后，取出，再刷上1至2次蜜汁后，放入烤箱，再烤約4分鐘。然后悶上1分鐘，即可取出擺盤。
11、等待飯團(tuán)烤好的時(shí)間，將圣女小蕃茄數(shù)個(gè)洗凈后，切成一個(gè)個(gè)的小薄片，選取的薄片，大小盡量不要差太多。然后平均擺在盤底。
12、將烤好的飯團(tuán)擺在蕃茄薄片上，再撒上些白芝麻做點(diǎn)綴，美味的年菜就完成了！
13、色澤和香氣都好誘人。