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豬肉松

發(fā)布時(shí)間:2024/10/30人氣:427

月子餐材料:

豬肉:500克,蔥1小段,姜三四片,鹽1勺,老抽:半勺,耗油:1勺

糖1勺,色拉:油2勺


月子餐做法:

1豬肉洗凈,切成小塊放在鍋里加入水、蔥段和姜片
2煮沸后把白沫撇出
3煮到肉軟、熟透后撈出放涼
4裝入保鮮袋,用搟面杖壓碎
5壓不碎的用手撕一下,都撕成細(xì)絲狀
6依次放入老抽、耗油、糖、鹽拌勻
7倒入鋪好錫紙的烤盤中,平鋪勻
8放入德普烤箱內(nèi),風(fēng)扇焙烤檔,150度,每5分鐘翻拌一次,25分鐘即可

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