酸菜牛肉燉粉絲

月子餐材料：

月子餐做法：

1、打開酸菜包，牛肉切絲用腌料腌15分鐘，粉絲浸泡1小時(shí)，白菜豎切成三條，香菜切碎備用；
2、油燒熱，牛肉絲炒熟待用，另起鍋酸菜煸炒3分鐘，加入牛肉煸炒加入開水或高湯，加鹽適量，糖少許；
3、開鍋后下粉條煮開，放入辣椒包、味精少許，白菜鋪在碗底，起鍋撒入香菜。