月子餐材料：
洋蔥：半顆
舞菇：1顆
雞蛋：2顆
白飯：3碗
豬肉片：適量
白芝麻：少許
柴魚片：少許
蒜末：少許
醬油露：2大匙
味琳：2大匙
水：1碗
米酒：1小匙
月子餐做法：
1、準(zhǔn)備食材:洋蔥切絲,舞菇去蒂
2、準(zhǔn)備1000CC煮開后關(guān)火,加入300CC冷水,將雞蛋置入,靜置12分鐘
3、熱油鍋,爆香蒜頭及洋蔥,并將洋蔥炒軟
4、接著放入舞菇續(xù)炒香
5、加入醬油及味琳拌炒
6、加入豬肉片炒熟,并加點米酒去腥
7、加入一碗水及柴魚片,至滾后即可關(guān)火,此時溫泉蛋也差不多好了~~
8、淋在白飯上,灑點白芝麻,再將溫泉蛋打進去,灑點青蔥,就完成了
