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麻辣水煮豬肉

發(fā)布時間：2024/11/1人氣：257

月子餐材料：

豬肉片：300g,辣椒：4支,姜數(shù)片,蒜4瓣,蔥2支,醬油：2匙,米酒：2匙,油1匙,醬油1匙,米酒1匙,辣豆瓣醬：2匙,辣油：1/2匙


月子餐做法：

1、豬肉片以醃料抓勻醃漬至少10分鐘
2、姜切片、辣椒切段、蔥切段備用
3、1匙油熱油鍋,爆香姜、蒜,下豬肉片些微拌炒
4、下醬料、一碗水煮至沸騰
5、視咸度加適量鹽調(diào)味,豬肉全熟時,起鍋前下蔥段即可

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