月子餐材料:
黃花菜:50克排骨:100克枸杞:適量花生:適量姜適量鹽適量
月子餐做法:
1抓一小把黃花菜用清水泡半個(gè)小時(shí)
2把準(zhǔn)備好的排骨洗干凈再準(zhǔn)備熬適量的姜片、花生
3把泡好的黃花菜拿幾根扎一小把
4將沙煲洗干凈加入少量水加入準(zhǔn)備好的姜片,把花生米也放進(jìn)去,再接著把排骨也一并放入一切就緒。
5煲湯基本要煲一個(gè)小時(shí)以上,蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右。因?yàn)榕殴潜容^難燉,30分鐘過后關(guān)小火繼續(xù)煲20分鐘
6過后揭蓋準(zhǔn)備將黃花菜加入蓋上砂鍋蓋,把黃花菜煮約4-5分鐘煮沸揭蓋。
7最后加入枸杞稍稍煮2分鐘,加入適量的鹽。
8黃花菜枸杞排骨湯就做好了