月子餐材料:
牛肉,洋蔥,西紅柿,姜,蒜,意面,意面醬,高度白酒,鹽,橄欖油,黑胡椒粉:
月子餐做法:
1.牛肉剁成沫,加白酒、洋蔥沫拌勻腌制十分鐘;
2.大蒜搗成蒜泥備用。
3.鍋內(nèi)水燒開,加入少許鹽,放入意面;
4.開鍋后加入少許涼水,待再開后改小火煮8分鐘即可撈出;
5.將撈出的意大利面裝盆內(nèi)加少許橄欖油拌勻備用;
6.鍋內(nèi)油燒熱倒入腌制的牛肉,炒出香味放入西紅柿一起炒;
7.加入兩大勺意大利面醬一同翻炒二分鐘即可,出鍋前加入蒜泥拌勻,再灑上點(diǎn)黑胡椒粉,口水來了。