白辣椒炒牛肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1.把牛肉按常規(guī)加鹽、胡椒粉、生油、蠔油和水淀粉腌制十五分鐘，白辣椒切碎。
2.鍋里放油，把姜絲蒜蓉蔥花爆香，放入白辣椒炒香后瀝出。
3.鍋里留底油，燒至起煙，倒入牛肉滑開，倒白辣椒一起翻炒2分鐘即可。