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煙肉雞蛋生菜沙拉

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:248

月子餐材料:

條狀培根:(煙肉:)110克,雞蛋:2個,生菜:2棵,胡蘿卜:1個,切碎,西紅柿:1個,切片,橄欖油:1湯匙,紅酒醋:1湯匙,鹽和黑胡椒粉:少量調(diào)味


月子餐做法:

1.將培根放進深鍋內(nèi),中火煎直到呈褐色。出鍋切碎,備用。
2.放雞蛋到鍋內(nèi)加冷水煮。水開后立即斷火。蓋上蓋讓雞蛋在鍋內(nèi)保存10-12分鐘。撈出,冷卻去殼切片。
3.放生菜、胡蘿卜、西紅柿在碗中,再加培根、雞蛋、橄欖油、醋,灑點鹽和胡椒調(diào)勻即成。




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