月子餐材料：
月子餐做法：
1、小土豆帶皮洗凈，放入鍋里加水超過小土豆一寸多高，開大火煮開后，改中小火保持滾動狀態(tài)。
2、10分鐘后，用牙簽扎試小土豆，如能輕易穿透，就可把小土豆撈到平盤里。
3、土豆稍涼溫?zé)釙r，把小土豆放在案板上，先在每一個土豆的周圍用刀劃上幾條細(xì)口子，再用一塊兒干凈的餐巾，蓋在小土豆的身上，一個一個的用手心把小土豆壓扁，一朵朵小梅花就綻放了。
4、平底不粘鍋加入少許橄欖油中火燒熱，將小土豆一個一個從盤子里推進(jìn)平鍋里，撒鹽每面煎烤3-5分鐘呈焦黃色就可出鍋。
5、蒜末、姜末、孜然和黑胡椒粉炒香，撒在土豆上即可。
