蒜薹炒牛肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、牛肉洗凈，切1.5厘米長的顆粒，加料酒、豆粉、生抽、碼味。
2、蒜薹、紅蘿卜、洋蔥都切成1.5厘米長的段。小米椒切圈，陳皮切絲。
3、熱油鍋下牛肉大火炒熟，放入豆瓣少許、花椒、紅蘿卜、洋蔥、陳皮、小米椒、蒜薹炒均勻，下鹽，味精即可。