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牛肉片:200公克,青椒:80公克,蒜末1茶匙,奶油:1大匙,水50㏄,黑胡椒:中粗粉:1茶匙,蠔油:1大匙,鹽1/4茶匙,醬油:1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,太白粉水:1茶匙,松肉粉1/2茶匙,醬油1茶匙,鹽1/4茶匙,太白粉:1茶匙,蛋液:1大匙,水30㏄,紹興酒:1/2茶匙,糖1/2茶匙
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