月子餐材料：
面粉：兩碗，水大半碗，蕃茄：牛肉湯：兩碗，鹽，青菜，牛肉：
月子餐做法：
1.面粉放一大碗里，加點(diǎn)鹽拌勻.然后把水倒進(jìn)面粉上，用筷子拌勻成小塊.
2.把拌勻后的面粉和成光滑不粘手的面團(tuán)，放碗里醒半個小時左右.
3.案板上灑上干面粉，把面團(tuán)放案板上壓扁(如果和的面太多，就分成幾個小面團(tuán)來弄)，然后用面棍搟成厚度適中的大面片.
4.面片兩邊都拍上干面粉，然后提起折兩下，用刀切成細(xì)條.然后把切好的面條弄松散.如果和的面太濕，要在松開的面條灑上干粉，以免粘連.
5.把水燒開后，把面條放進(jìn)鍋里燙熟撈起放在盛了牛肉湯的碗里.(如果不怕麻煩的話，最好把面條放涼開水里過下冷河，面會更好吃，偷懶沒這樣做.)然后擺上青菜和牛肉，再澆上兩勺牛肉湯.趕緊趁熱吃吧
