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黃花菜炒雞蛋

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:254

月子餐材料:

干黃花菜:70克雞蛋:三個蔥、姜適量(各約1-2克)植物油適量(約50克)鹽4克蔬之鮮:味精2克


月子餐做法:

1、干黃花菜清洗2遍,用溫水泡2小時,摘去硬花梗。蔥姜切絲備用。
將雞蛋打入碗內(nèi),加1-2克精鹽并攪勻。
2、鍋內(nèi)放少許植物油,把雞蛋炒熟盛出備用。
3、鍋內(nèi)放少許植物油,放入蔥姜絲炒出香味,加入黃花菜,略為翻炒,加入雞蛋、2-3克精鹽、蔬之鮮味精,翻炒均勻盛入盤內(nèi)。
清淡可口

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