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雞肉炒山藥

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:284

月子餐材料:

雞胸:2塊

山藥:半根

姜絲:1大匙

蒜末1小匙

蔥花:適量

鹽適量

生抽1小匙

料酒1小匙

淀粉:1小匙

胡椒:粉:1小匙

油1大匙


月子餐做法:

1、雞胸洗凈,切成片,加入淀粉、料酒、胡椒粉和生抽拌勻,腌10分鐘。
2、山藥去皮洗凈,切片。
3、雞肉用滾水汆湯,然后撈出備用。
4、熱鍋里放入油,等油熱后,放蔥姜蒜爆香,放入雞肉翻炒。
5、然后放入山藥翻炒,加適量水和鹽,蓋上蓋燜2分鐘,或直到山藥熟為止。

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