孜然小土豆

月子餐材料：

月子餐做法：

1、小土豆不用去皮，洗干凈，放入加了適量鹽和水的鍋中煮到能用牙簽輕輕扎透。
2、小土豆撈起，瀝干水分后，小蔥切蔥花。
3、鍋內(nèi)加入油，開火，將小土豆放入，慢慢翻轉(zhuǎn)煎到小土豆表面起了金黃的褶皺時，依次撒入鹽、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉，讓小土豆均勻的沾上各種調(diào)料。
4、略翻炒2-3分鐘，再撒上粗孜然和白芝麻、蔥花，起鍋即可食用。