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您現在的位置:730月子網  > 月子餐  > 青芥牛肉炒芥藍

青芥牛肉炒芥藍

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:233

月子餐材料:

牛肉:(腌制好)300克

芥藍:300克

方魚:(大地魚:)30克

青椒:片50克

青芥辣:和芥辣油:以個人口味為準

蒜頭:(去衣拍碎)15克

姜片:15克

鹽、糖、豉油、姜汁、米酒、花生油:各適量


月子餐做法:

1、芥藍洗凈備用;
2、方魚以清水泡軟,切小塊備用;
3、開鍋下油,爆香姜片和蒜頭,下牛肉炒至五成熟,拿出;
4、然后炒香青椒、芥藍和方魚,放入少許姜汁和米酒,放回牛肉,以鹽、糖和豉油調味,翻炒均勻便成。

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