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牛肉:(腌制好)300克
芥藍:300克
方魚:(大地魚:)30克
青椒:片50克
青芥辣:和芥辣油:以個人口味為準
蒜頭:(去衣拍碎)15克
姜片:15克
鹽、糖、豉油、姜汁、米酒、花生油:各適量
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