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月子餐
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干煸茄子
干煸茄子
發(fā)布時(shí)間:2024/10/31
人氣:259
月子餐材料:
主料:茄子,
輔料:青椒,
調(diào)料:蔥,鹽,姜,雞精:
月子餐做法:
1、將茄子洗凈切成片,青椒洗凈切成絲;
2、坐鍋點(diǎn)火,茄子放入鍋中煸炒2-3分鐘,待水分炒干出鍋,青椒也倒入鍋中,煸出水分裝入器皿中待用;
3、坐鍋點(diǎn)火倒油,待油7―8成熱時(shí),放入姜絲、茄子、青椒絲、鹽、雞精翻炒,再加入蔥花即可出鍋。
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