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干煸黃金土豆絲

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:247

月子餐材料:

主料:土豆絲:400克

輔料:花椒、加碘食鹽、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油:


月子餐做法:

1、土豆切細(xì)絲,用水洗去土豆絲裸露在外的淀粉。
2、鍋里放入300克食用油,燒至5成熟,放入土豆絲炸至金黃,撈出待用。
3、鍋里放入適量的食用油,燒至7成熟,放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒絲,翻炒片刻。
4、放入炸好的土豆絲,加入適量的食鹽、香醋,翻炒片刻后出鍋裝盤,淋上芝麻香油即可。

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