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西湖牛肉羹

發(fā)布時間:2024/11/1人氣:284

月子餐材料:

牛肉:50g

香菇:50g

薄香干:4塊

萵筍:一根

雞蛋:一個

香菜:一把

鹽、醋,淀粉:適量


月子餐做法:

1、牛肉、萵筍、香干、香菇切成丁
2、熱油,牛肉滑散到變色
3、加入香萵、筍干、香菇繼續(xù)翻炒
4、至材料熟后,加入一大碗水,煮沸
5、倒入打散的雞蛋
6、調(diào)味
7、倒入調(diào)好的淀粉水,勾芡
8、撒上香菜,出鍋

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