西葫蘆香芹雞蛋餅

月子餐材料：

月子餐做法：

1.雞蛋打散；面粉和泡打粉混合，倒入蛋液，加清水，攪和成稀糊；
2.西葫蘆去皮切絲（也可以擦成絲），香芹葉子剁碎。倒入蛋糊里，撒些鹽。
3.餳20分鐘（可免這步）
4.平底鍋燒熱，加少許油，舀面糊，攤成薄餅就好。