涼拌炒牛肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1.紅蔥頭切成片狀；紅辣椒切成碎狀；檸檬切薄片狀備用。
2.牛肉片用沸水汆燙30秒后撈出過冰水，放入盤中備用。
3.將作法1的紅蔥頭片、紅辣椒碎、檸檬薄片、魚露、辣椒醬、細(xì)砂糖攪拌均勻呈淋醬。
4.將作法3的淋醬倒入作法2的牛肉片上即可。