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饞嘴零食豬肉脯

發(fā)布時(shí)間:2024/11/1人氣:387

月子餐材料:

豬肉餡:500g,生抽2大匙,老抽:1大匙,魚(yú)露:2大匙,料酒2大匙,白糖5大匙不喜歡太甜可以減1-2匙,辣椒粉:1小匙


月子餐做法:

1.將所有材料混合好,順一個(gè)方向攪拌,上勁后,靜置入味15分鐘
2.將適量味好的肉餡,鋪在錫紙上,在上面再鋪一層保鮮膜,用搟面杖均勻地將肉搟成薄片
3.取掉保鮮膜,放在烤盤中,在預(yù)熱好的烤箱中進(jìn)行烤制,180度,15分鐘,再翻面烤8分鐘,取出涼涼,切片




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