咸豬肉炒蘆筍

月子餐材料：

月子餐做法：

1、咸豬肉解凍到一半時(shí)最容易切薄片，硬度剛好下刀輕松。
2、將蘆筍及紅蘿卜切成約4公分的細(xì)長(zhǎng)條，切蒜片。
3、中火熱鍋3分鐘，倒入橄欖油，將咸豬肉爆炒至略透明，逼出油。
4、加入紅蘿卜及蒜片，翻炒至半熟。
5、加入蘆筍翻炒，不需要加鹽，咸豬肉已經(jīng)夠咸。
6、全部熟透即可盛盤。