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大豆排骨湯

發(fā)布時(shí)間:2024/10/31人氣:233

月子餐材料:

用料豬排骨:250克,大豆:150克,精鹽、白糖、黃酒、醬油、姜片、清湯:各適量。


月子餐做法:

1、大豆洗凈,用小火炒熟。
2、豬排骨洗凈,剁成3厘米長的段,入沸水鍋焯水,撈出后再用冷水洗凈。
3、沙鍋內(nèi)加清湯,放入大豆、排骨、姜片,調(diào)入黃油、醬油、白糖,旺火燒開后撇去浮沫,改小火燉2小時(shí)至大豆酥爛,用鹽調(diào)味即成。

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