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洋蔥炒牛肉
洋蔥炒牛肉
發(fā)布時間:2024/10/31
人氣:322
月子餐材料:
牛肉:半斤、洋蔥:1個、少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒:粉、味精或雞:粉、一點料酒
月子餐做法:
1、將牛肉逆紋切片,用少許鹽、生油、生抽、一點點生粉、胡椒粉、味精或雞粉、一點料酒拌勻,腌制10至20分鐘,使其入味。
2、洋蔥環(huán)切成一絲絲。
3、熱鍋放少許生油,先炒洋蔥至軟。
4、將炒軟的洋蔥撥開一邊,把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋,翻炒。
5、翻炒熟后,再灑上點黑椒粉(令牛肉的味道更香濃)炒勻,即可出鍋。
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