越式烤牛肉片

月子餐材料：

月子餐做法：

(1)將牛肉切成1公分厚片，加入調(diào)味料腌約半小時(shí)備用。
(2)將牛肉片放在炭火上烤到個(gè)人喜歡的熟度。
(3)將沾醬材料中的辣椒片、小番茄、洋蔥片以小火炒至稍焦后，與魚(yú)露、檸檬汁、冷開(kāi)水一起放入果汁機(jī)中攪打，倒入小碟子中，再放入香菜末略拌勻，即為沾醬。
(4)烤好的牛肉片裝入盤(pán)子中，吃的時(shí)候，可以直接將沾醬倒入，也可以沾取方式食用。