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山藥栗子排骨湯

發(fā)布時間:2024/10/31人氣:382

月子餐材料:

小排300克:
山藥300克:
去殼生栗子100克:
姜20克:
蒜2瓣:
枸杞10克:
料酒20毫升:
鹽適量:

月子餐做法:

1、小排洗凈;姜去皮切片;山藥去皮切塊;枸杞洗凈瀝干備用。
2、取一個鍋,加入足量的水,倒入料酒,汆小排,至小排變白,撈出瀝干備用。
3、取一鍋水,放入蒜頭、小排、姜片,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮1小時。
4、放入山藥、栗子,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘。
5、放入枸杞煮10分鐘。
6、放鹽調(diào)味,出鍋,即成。




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