月子餐材料：
山藥：180g
水煮鮪魚罐：3/4罐
雞肉火腿肉片：3片
蔥花：30g
黑胡椒粒：少許
胡椒粉：少許
雞蛋：2顆
海苔片切絲(盛盤用)：隨意
月子餐做法：
1、山藥磨成泥保留一些小塊
2、除了雞蛋~所有材料及調(diào)味料拌在一起
3、鍋熱淋少許油后倒入步驟2料,用鏟子邊整成圓形
4、煎熟定型后翻面(亦可用盤子蓋住倒出再翻面,可保完整形狀),煎至稍稍焦香(恰恰)先盛盤備用
5、鍋中倒入少許油熱鍋后倒入打散的蛋汁
6、再將步驟4的山藥餅疊入蛋汁上,
7、直到蛋煎熟后盛盤把海苔絲放入就可以開動享用囉
